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特集

【ご島地グルメ】新春のお酒:隠岐誉(おきほまれ)にごり酒

  • エリア

    • 隠岐の島町
    • 知夫村

こんにちは。知夫里島のタケです。

謹んで新春のお喜びを申し上げます。
今年も隠岐ご島地グルメサイトと最旬便のご閲覧、何卒ご贔屓にお願い申し上げます。

例年よりやや短い年末年始休みとなりましたが、皆様いかがお過ごしでしたでしょうか?
隠岐は年末から風雪にみまわれ、元旦も午前は屋外に出られない状態でした。
が、お天気が良くても悪くても、私がお正月にいただくお酒は毎年同じ(#^.^#)~


隠岐酒造さんの、「隠岐誉 にごり酒」であります。


日本酒度マイナス5の甘口で、泡のシュワシュワ感もあり、女性にもとても呑み易いお酒です。

お餅やお節料理にもとてもよく合います。米から造られるお酒ですから当然かもしれませんが…


磯で摘んで来た岩海苔は、隠岐のお雑煮には欠かせないものですが、
私は毎年にごり酒と一緒にいただいて、お正月気分を味わっています。

隠岐酒造HPはこちら新しいタブで開きます

冬限定販売のお酒ですので、皆様、今のうちにご堪能下さいませ。

以上、知夫里島のタケでした(^^)/~~~